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香菇烘干機的烘干工藝直接影響香菇銷售價格

返回列表來源:諸城市博匯機械有限公司 網址:buildabuttnow.com/發布日期 2019-02-13 瀏覽:

  香菇自古以來就有山珍的稱號,營養價值豐富,味道鮮美,香菇的干制品有冬菇,花菇,厚菇與薄菇之分。不過,由于現在的香菇烘干機技術跟不上,導致香菇干制品色澤,香味,外形都存在缺陷,影響香菇的商品價值,如果香菇加工得好,價格能增加一倍。

大西瓜在线观看?免费   1、自然晾曬。香菇在采摘的前兩天要停止噴水,并且要選擇晴朗的天氣,當花菇、厚菇的菌膜部分破裂,大概有5-7分成熟,或者冬菇、薄菇菌膜已經破裂,菌蓋沿還沒有展開,有少許的內卷,并且顏色由白色轉為褐色時采摘。

香菇烘干機

大西瓜在线观看?免费   用手握住香菇的根部,輕輕的拔起,采摘完以后,按照大小厚薄來分開晾曬,并且隨著太陽的移動來調節方向,3-4個晴天就行曬干。晾曬的時間越短,香菇的質量就越好,此時香菇的含水量大約為20%,略高于香菇的標準含水量,并且,香菇經過50度以上才能把香味烘干出來,因此,將香菇晾曬半干,再用熱風強制脫水,是香菇制干比較經濟的辦法。

大西瓜在线观看?免费   2、傳統烘干箱。香菇烘干機的性能須能符合香菇烘干脫水的標準,烘干空氣的溫度和流速能根據情況進行調節,目前烘干箱是香菇主要的烘干設備,采摘以后的鮮菇要及時的在3-4小時之內放進烘干箱。根據香菇的大小厚薄、開傘與不開傘分類上篩,菌褶統一的排列整齊、均勻,再把質量好的壞的,大的厚的放在不同的篩子層。

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  3、環保烘干機。脫水蔬菜烘干機廠家提醒您:新型香菇烘干機只用少量電能驅動,壓縮空氣升溫,節能、性能穩定,升溫均勻、排濕作用好,烘干過程智能化操作,烘出來的香菇個頭飽滿、菇形圓整、收縮均勻、菇蓋為深褐色且色澤悅目,菇褶為乳白色,條紋清晰不倒,不帶有煙味焦味,深受市場消費者的喜愛,且能達到出口標準。這里為大家介紹這款新型香菇烘干機的干燥工藝技術方法。

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